Wilde vijg en venkel

Wilde vijg & venkel is niet zomaar een verzameling seizoensrecepten, het is een enkele reis naar de eenvoud en het genot van de Italiaanse keuken! Chef-kok en culinair schrijfster Letitia Clark brengt klassieke Italiaanse smaken en lichtere, moderne interpretaties samen in een kookboek dat de seizoenen volgt. Het doel: de beste smaken tot hun recht laten komen. Van verfrissende zomerse salades tot dampende kommen met winterse pasta, met dit kookboek kun je je hart ophalen!