| Van 17 tot en met 23 november wordt wereldwijd de tiende Week van de Italiaanse Keuken gevierd. Het thema is dit jaar Gezondheid, Cultuur en Innovatie.
Al eeuwenlang koken Italianen met zorg: niets wordt verspild, alles is seizoensgebonden, vers en lokaal. Balans, smaak en respect voor de natuur staan altijd voorop. Terwijl ze trouw blijft aan haar wortels, blijft de Italiaanse keuken zich ontwikkelen — een levendige traditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Je proeft het in elke maaltijd, gedeeld met familie, vrienden of gasten, niet alleen bij de 60 miljoen Italianen thuis, maar ook bij meer dan 80 miljoen Italianen over de hele wereld. |
